1.微波爐是首選。微波爐較大的優點和特點是其加熱功能。它的出現給許多人的早晨帶來了希望。而且烹飪速度快，不會產生油煙，使用后可以保持廚房環境干凈清爽。
2.烤箱的主要功能是烘烤食品，加熱緩慢，耗電。微波爐中高火3分鐘即可加熱，烤箱至少預熱10分鐘。
3.保溫柜，不知道你是一家人用的還是商業用的。如果開餐廳，可以用保溫柜，全天保溫，隨用隨取，節能。
4.熱菜板一般是家用的。如果家里人多，或者一頓飯想做很多菜，可以買一個。但是很多人反映雞肋比較多，只能用不銹鋼盤子。如果是陶瓷，會比較慢，加熱溫度是60-80還要考慮會不會燙手。
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